Tradizioni invernali a Madrid: le castagne
Castagno Madrid

Volete scaldarvi le mani nel freddo inverno madrileno?

A Madrid sappiamo che l'autunno è arrivato quando vediamo apparire i primi banchi di castagne. Di solito cominciano a stabilirsi a novembre, quando comincia a fare freddo. La gente le comprava per scaldarsi le mani. Oggi, le castagne sono un segno che il Natale non è troppo lontano e danno una sorta di sensazione di calore mentre si passeggia per le strade illuminate di Madrid.

Essere una "castañera" in origine era un mestiere femminile che iniziò nel XIX secolo e si tramandava di generazione in generazione. Le donne, che erano molto conosciute nel quartiere in cui si trovavano, di solito indossavano un abito nero tradizionale e un foulard intorno alla testa. Oggi, possiamo vedere un misto di donne e uomini, ma ancora in età medio-antica.

Le castagne sono preparate sul posto - è poca scienza come devono essere fatte - e se ne ottiene circa una dozzina per 2€. Oltre alle castagne, la maggior parte delle bancarelle offre anche deliziose patate dolci al forno e mais, dolci o quelle mele con la copertura di zucchero rosso che sembrano belle ma sono così difficili da mangiare!

Quindi, ora sapete che, se avete le mani fredde, potete fermarvi durante la vostra tour in bicicletta a Madrid in una di quelle bancarelle di castagne o comprare dei guanti!

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