Parks von Madrid: In Madrid haben wir einen Stadtpark - die "Quinta de los Molinos" - der den berühmten "Kirschblüten" in Japan in nichts nachsteht. Dies ist einer von vielen ganz besonderen Parks in Madrid. Zwischen Februar und März ist dieser alte Park einer der Lieblingsorte vieler Madrilenen, um dort spazieren zu gehen. Das liegt an dem Naturschauspiel, das die Quinta de los Molinos dank der vielen blühenden Mandelbäume bietet. Der Boden verwandelt sich in einen Teppich aus rosa und weißen Blütenblättern, was auch für die Kinder ein wahrer Genuss ist. Die angenehme und magische Atmosphäre lässt Sie vergessen, dass Sie sich im Herzen der Hauptstadt befinden, neben der Calle Alcalá, in der Nähe der Feria de Madrid: IFEMA und dem Atlético - Wanda Metropolitano Stadion. Es fühlt sich an, als wären Sie auf dem Land und Sie können vom Alltag abschalten. Im Sommer können die Madrilenen während des Kulturfestes "Veranos de la Villa" viele Aktivitäten in den Parks von Madrid genießen, darunter auch die Konzerte, die in diesem Park angeboten werden. Mehr Informationen unter: https://www.veranosdelavilla.com/es Quinta de los Molinos ist ein historischer, fast 100 Jahre alter Park im Madrider Stadtteil San Blas. Er erstreckt sich über eine Fläche von 25 Hektar und ist nicht nur mit Mandel- und Olivenbäumen, sondern auch mit Steineichen, Kiefern, großen Platanen, Zypressen, Eukalyptus und Feigenbäumen bepflanzt. Obwohl es jetzt innerhalb der Stadt liegt, lag dieser Teil in der Vergangenheit in den Außenbezirken von Madrid, wo viele Adelsfamilien ihre Sommerresidenzen hatten. Der Erwerb des ersten von mehreren Grundstücken, aus denen das Anwesen später bestehen sollte, erfolgte zu Beginn des 20. Jahrhunderts durch Herrn Cesar Cort Botí, einen angesehenen Ingenieur
Parks von Madrid: In Madrid haben wir einen Stadtpark - die "Quinta de los Molinos" - der den berühmten "Kirschblüten" in Japan in nichts nachsteht. Dies ist einer von vielen ganz besonderen Parks in Madrid. Zwischen Februar und März ist dieser alte Park einer der Lieblingsorte vieler Madrilenen, um dort spazieren zu gehen. Das liegt an dem Naturschauspiel, das die Quinta de los Molinos dank der vielen blühenden Mandelbäume bietet. Der Boden verwandelt sich in einen Teppich aus rosa und weißen Blütenblättern, was auch für die Kinder ein wahrer Genuss ist. Die angenehme und magische Atmosphäre lässt Sie vergessen
Cocido madrileño Wenn Sie planen, die spanische Hauptstadt in den Wintermonaten zu besuchen, was gibt es Besseres, als eines der repräsentativsten Gerichte ihrer Gastronomie zu probieren: den "Cocido madrileño". Es ist eines jener kraftvollen Gerichte, die Sie innerlich erwärmen, trösten und an das gute Essen bei Mama erinnern. Es macht Sie einfach glücklich! Der Cocido Madrileño ist ein Eintopf, dessen Hauptzutaten Kichererbsen, verschiedene Gemüse, Fleisch, Speck und etwas Wurst sind. Er hat bescheidene Ursprünge und wurde zunächst von den unteren Klassen gegessen. Dank seiner Präsenz auf den Speisekarten der Restaurants erreichte er die Oberschicht. Es ist ein Stargericht nicht nur in Madrid, sondern in ganz Spanien. Jede Region Spaniens hat ihre eigene Art, dieses Wintergericht zuzubereiten, aber die Madrider Version ist eine der beliebtesten Cocidos, sogar international. Obwohl es sich um ein einziges Gericht handelt, wird der "Cocido marileño" in Madrid und in einigen anderen Regionen in drei Teilen serviert, so als wäre es ein Degustationsmenü. Sobald alle Zutaten gekocht sind, werden sie getrennt und auf verschiedenen Tellern in folgender Reihenfolge serviert: der erste enthält die Brühe, die durch das Kochen aller Zutaten entsteht, der zweite enthält die Kichererbsen, das Gemüse und die Kartoffeln, der dritte das Fleisch. Wenn Sie es selbst versuchen möchten, ist dies eines der von Spain Tourism vorgeschlagenen Rezepte: Rezept für Cocido Madrileño Es wird vermutet, dass dieses Gericht direkt mit der jüdischen Kultur verbunden ist, sowohl wegen der kuriosen Tradition, den Eintopf in 'tres vuelcos' (drei Gängen) zu servieren, als auch wegen der verwendeten Langsamkochtechnik und schließlich wegen der Anwesenheit von Kichererbsen. Die Sephardim (Juden, die früher mit der iberischen Halbinsel verbunden waren) hatten bereits ihren eigenen Eintopf -
Cocido madrileño Wenn Sie planen, die spanische Hauptstadt in den Wintermonaten zu besuchen, was gibt es Besseres, als eines der repräsentativsten Gerichte ihrer Gastronomie zu probieren: den "Cocido madrileño". Es ist eines jener kraftvollen Gerichte, die Sie innerlich erwärmen, trösten und an das gute Essen bei Mama erinnern. Es macht Sie einfach glücklich! Der "Cocido Madrileño" ist ein Eintopf, dessen Hauptzutaten Kichererbsen, verschiedene Gemüse, Fleisch, Speck und etwas Wurst sind. Er hat bescheidene Ursprünge und wurde zunächst von der Unterschicht gegessen. Dank seiner Präsenz auf den Speisekarten der Restaurants erreichte er die Oberschicht. Es ist ein Stargericht nicht nur in
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