Cocido madrileño Si vous prévoyez de visiter la capitale espagnole pendant les mois d'hiver, quoi de mieux que de goûter l'un des plats les plus représentatifs de sa gastronomie : le "cocido madrileño". C'est l'un de ces plats puissants qui vous réchauffent de l'intérieur, vous réconfortent et vous rappellent ce bon repas chez votre mère. Il vous rend tout simplement heureux ! Le cocido madrileño est un ragoût dont les principaux ingrédients sont des pois chiches, divers légumes, de la viande, du lard et quelques saucisses. Il a des origines modestes et était initialement consommé par les classes inférieures. Il a atteint les classes supérieures grâce à sa présence sur les menus des restaurants. C'est un plat vedette non seulement dans

Les "Heavies de la Gran Vía" - révolutionnaires ou bizarres ? Lorsque nous avons ouvert notre magasin de location de vélos et d'excursions à vélo Trixi dans la Calle de los Jardines, à quelques pas de la Gran Vía, l'une des rues principales de Madrid, nous avons déjà commencé à rencontrer les "Heavies of the Gran Vía". Au début, nous n'y comprenions pas grand-chose... Qui étaient ces deux types aux cheveux longs et au look de festival de heavy metal ? Pourquoi étaient-ils toujours au même endroit, sous le numéro 25 de la Gran Via ? Pourquoi les gens s'arrêtaient-ils, discutaient-ils avec eux et prenaient-ils des photos souvenirs... ? Petit à petit, nous avons commencé à

Neige à Madrid - Tempête Filomena 2021 Bien que la neige abondante à Madrid et les basses températures aient été annoncées, Madrid et l'Espagne en général ne sont pas préparées à des conditions météorologiques aussi dures. Entre le 8 et le 9 janvier 2021, environ 50 cm de neige sont tombés dans les rues de Madrid et les températures sont descendues à près de 10 degrés en dessous de zéro. On dit que c'est la plus forte chute de neige depuis 1971. Filomena a apporté une grande joie à de nombreux Madrilènes, en particulier aux enfants qui ont apprécié les batailles de boules de neige et le fait de ne pas avoir à aller à l'école pendant une semaine de plus. Les amateurs de ski, qui n'ont pas été autorisés à quitter Madrid pour aller skier dans la région, ont également pu profiter de la neige.

Jour des Rois Mages C'est toujours Noël à Madrid : Qui sont les Rois Mages ? Alors que dans la plupart des pays d'Europe, les gens et surtout les enfants attendent avec impatience le 24 ou le 25 décembre pour fêter Noël, en Espagne et en Amérique du Sud, les enfants sont impatients de voir les "Trois Rois Mages" / "Three Holy Kings". En fait, en espagnol, cela semble beaucoup plus magique, car les "Reyes Magos" - si vous traduisez les mots un à un - signifient "les Rois Magiques". N'est-ce pas plus prometteur que d'être un sage ? Qui veut de la sagesse quand on peut avoir de la magie ? A Madrid, comme dans toute l'Espagne, les