Wat hebben sardines te maken met carnaval in Madrid?
Carnaval Madrid

Hoewel de grote carnavalsfestiviteiten dit jaar voor carnaval (12-17 februari) zijn afgelast, zijn er in de verschillende wijken van Madrid nog wel enkele kleinere activiteiten geprogrammeerd, zoals een workshop maskers, een "reis naar Brazilië", Goyaeske dansen en nog veel meer. Het is dus nog steeds de moeite waard om naar Madrid te komen, het heeft veel te bieden.
Bezoek deze link voor enkele ideeën: https://www.madridcultura.es/actividad/carnavales

Wij van Trixi.com willen graag met u delen hoe enkele van de grotere tradities worden gevierd in Madrid tijdens carnaval, zodat u zich een beetje de sfeer kunt voorstellen. Sommige van deze tradities zijn echt uniek voor de Spaanse cultuur. Dus, laten we de levendigheid en kleuren voelen die Carnaval elk jaar naar Madrid brengt!

Een van de belangrijkste gebeurtenissen tijdens carnaval is de carnavalsoptocht

Een van de belangrijkste gebeurtenissen tijdens carnaval is de carnavalsoptocht langs de Manzanares-rivier. Vorig jaar bijvoorbeeld was de parade een groot muzikaal feest dat het publiek liet genieten van de diversiteit en de vreugde van de ontelbare Latijns-Amerikaanse culturen die in de stad leven. De mensen waren gekleed in hun traditionele outfits en het was een reis door veel verschillende landen waar je verschillende passen kon oefenen, van samba tot salsa.

Dit alles onder het genot van een mix tussen hedendaagse en rootsculturen waarbij DJ's en elektronische muziek werden gecombineerd met charangas, batucadas, orkesten en andere traditionele dansen.
De explosie van kleuren was indrukwekkend. Op andere plaatsen zoals de Matadero -een voormalig slachthuis dat is omgebouwd tot cultureel centrum- die we bezoeken wanneer we onze fietstochten maken, vonden andere meer typisch Spaanse evenementen of dansgroepen plaats.

Gedurende enkele dagen vullen kostuums, dans, muziek en kleur de straten van Madrid.

Gedurende enkele dagen vullen kostuums, dansen, muziek en kleur de straten van Madrid. Maar op Aswoensdag keert alles terug naar het dagelijkse leven na de beroemde "Begrafenis van de Sardine".
Dit is een Spaanse traditie die bestaat uit een carnavalsoptocht die een begrafenisstoet parodieert en eindigt met de verbranding van een sardinevormige figuur.

Naar verluidt gaat de oorsprong van het feest terug tot de 18e eeuw, waar volgens een legende een lading bedorven sardines die tijdens het bewind van Karel III op de markten van Madrid aankwam, moest worden verbrand om gezondheidsproblemen te voorkomen. Andere historici brengen het feest echter in verband met Jerónimo Grimaldi, een van de laatste ministers van Karel III, die de merkwaardige bijnaam "el sardina" (de sardine) kreeg vanwege zijn extreme slankheid. Volgens het verhaal verliet Grimaldi de stad Madrid en besloot de bevolking van Madrid hem uit te zwaaien met een grote maskerade.

Wat de redenen ook mogen zijn, dit gebruik blijft tot op de dag van vandaag bestaan en de traditie die in de hoofdstad is ontstaan, heeft zich van hieruit naar andere steden van het land en zelfs naar Latijns-Amerika verspreid.
In Madrid is er ook een speciale optocht voor de begrafenis van de sardine. De "Alegre Cofradía del entierro de la Sardina" toert de Madrid de los Austriasdie begint bij de Rodrigo de Guevara straat en eindigt bij het Tirso de Molina plein.

Zelfs Goya, de beroemde schilder, houdt vast aan de traditie van de begrafenis.

"De begrafenis van de sardine" is een klein formaat schilderij geschilderd door Francisco de Goya tussen 1812 en 1819 en is verwant aan een serie schilderijen van Spaanse gebruiken.

Er is nog een laatste ding te vermelden over het belang van de sardine en dan "begraven" we dit onderwerp voor vandaag. Tijdens de carnavalsdagen vindt men in vele bakkerijen en banketbakkerijen sardines in de vorm van chocolade in een blikje en andere zoetigheden.

Dus maak je geen zorgen, als je niet van vis houdt. Je kunt nog steeds een sardientje eten!