Etikett: paella

Har Madrid en hamn? Eller hur kommer det sig att Madrid är så känt för sina calamari-smörgåsar? Om du någonsin har besökt Madrid har du förmodligen provat dess färska och välsmakande fisk och skaldjur. Paella, grillad havsabborre, bläckfiskmackor (Bocadillo de Calamares) ... Låter det bekant? När du besöker dess fantastiska marknader har du också lagt märke till mängden av olika fiskar eller frutti di mare som finns till salu. Du kanske har undrat hur det är möjligt att hitta så färsk fisk så långt från havet och varför "Bocadillo de calamares" är så populär. Det är en mycket bra fråga! Madrid ligger i mitten av Spanien - med