Em Madrid temos um parque urbano - a "Quinta de los Molinos" - que não tem nada a invejar às famosas "cerejeiras em flor" do Japão. Entre Fevereiro e Março, este antigo parque é um dos locais preferidos de muitos madrilenos para passear. Isto deve-se ao espectáculo natural que a Quinta de los Molinos oferece graças às muitas amendoeiras em flor. O solo é transformado num tapete de pétalas rosas e brancas que é um verdadeiro deleite também para as crianças. O ambiente agradável e mágico faz-nos esquecer que estamos no coração da capital, ao lado da Calle

Se você planeja visitar a capital espanhola durante os meses de inverno, que melhor que provar um dos pratos mais representativos de sua gastronomia: o "cocido madrileño". É um daqueles pratos poderosos que te aquece por dentro, te conforta e te faz lembrar aquela boa refeição na casa da mamãe. Simplesmente faz-te feliz! O "cocido madrileño" é um guisado cujos ingredientes principais são grão-de-bico, legumes variados, carne, toucinho e algumas salsichas. Tem origens humildes e foi inicialmente comido pelas classes mais baixas. Atingiu as classes altas graças à sua presença nos menus dos restaurantes. É um prato estrela não só em Madrid, mas também em Madrid.