Co mają wspólnego sardynki z karnawałem w Madrycie?
Karnawał w Madrycie

Chociaż w tym roku, na czas karnawału (12-17 lutego), odwołano wielkie uroczystości karnawałowe, w różnych dzielnicach Madrytu zaplanowano jeszcze kilka mniejszych atrakcji, takich jak warsztaty masek, "podróż do Brazylii", tańce gojowskie i wiele innych. Warto więc przyjechać do Madrytu, bo ma on wiele do zaoferowania.
Odwiedź ten link, aby znaleźć kilka pomysłów: https://www.madridcultura.es/actividad/carnavales

My z Trixi.com chcielibyśmy podzielić się z Tobą tym, jak niektóre z większych tradycji są obchodzone w Madrycie podczas Karnawału, abyś mógł sobie wyobrazić atmosferę. Niektóre z nich są naprawdę wyjątkowe dla hiszpańskiej kultury. Tak więc, poczujmy żywość i kolory, które Karnawał przynosi do Madrytu każdego roku!

Jednym z najważniejszych wydarzeń podczas Karnawału jest Parada Karnawałowa.

Jednym z najważniejszych wydarzeń podczas Karnawału jest Parada Karnawałowa wzdłuż rzeki Manzanares. W zeszłym roku, na przykład, parada była wielkim festiwalem muzycznym, który pozwolił publiczności cieszyć się różnorodnością i radością niezliczonych kultur latynoamerykańskich, które żyją w mieście. Ludzie ubrani byli w swoje tradycyjne stroje i była to podróż przez wiele różnych krajów, gdzie można było ćwiczyć różne kroki od samby do salsy.

A wszystko to przy mieszance kultury współczesnej i korzeni, w której DJ-e i muzyka elektroniczna łączyli się z charangas, batucadas, orkiestrami i innymi tradycyjnymi tańcami.
Eksplozja kolorów była imponująca. Inne miejsca, takie jak Matadero - dawna rzeźnia przekształcona w centrum kultury - które odwiedzamy podczas naszych wycieczek rowerowych, gościły inne, bardziej typowo hiszpańskie wydarzenia lub grupy taneczne.

Przez kilka dni kostiumy, taniec, muzyka i kolor wypełniają ulice Madrytu.

Przez kilka dni kostiumy, tańce, muzyka i kolory wypełniają ulice Madrytu. Jednak w Środę Popielcową wszystko wraca do codziennego życia po słynnej "Pochówek Sardynki".
Jest to hiszpańska tradycja polegająca na paradzie karnawałowej, która parodiuje procesję pogrzebową i kończy się spaleniem figury w kształcie sardynki.

Mówi się, że jego początki sięgają XVIII wieku, kiedy to legenda głosi, że transport zepsutych sardynek, który dotarł na madryckie rynki za panowania Karola III, musiał zostać spalony, aby uniknąć problemów zdrowotnych. Inni historycy wiążą to święto z osobą Jerónimo Grimaldi, jednego z ostatnich ministrów Carlosa III, który ze względu na swoją wyjątkową chudość otrzymał przydomek "el sardina". Według tej opowieści Grimaldi opuścił Madryt, a mieszkańcy Madrytu postanowili pożegnać go wielką maskaradą.

Niezależnie od przyczyn, zwyczaj ten utrzymuje się do dziś, a tradycja wywodząca się ze stolicy rozprzestrzeniła się na inne miasta w kraju, a nawet w Ameryce Łacińskiej.
W Madrycie odbywa się również specjalna parada z okazji Pogrzebu Sardynki. Na stronie "Alegre Cofradía del entierro de la Sardina" wycieczki Madrid de los Austriaszaczynając od ulicy Rodrigo de Guevara, a kończąc na placu Tirso de Molina.

Nawet Goya, słynny malarz, hołduje tradycji pochówku.

"Pogrzeb sardynki" to obraz małego formatu namalowany przez Francisco de Goyę w latach 1812-1819 i związany z serią obrazów przedstawiających hiszpańskie zwyczaje.

Na koniec jeszcze jedna rzecz o znaczeniu sardynki i "zakopujemy" ten temat na dziś. W okresie karnawału w wielu piekarniach i cukierniach można znaleźć sardynki w postaci czekolady w puszce i innych słodkości.

Więc nie martw się, jeśli nie lubisz ryb. Nadal możesz zjeść sardynkę!