Prince e melankolikus dalával ellentétben a "La Violeta" már több mint 105 éve édesíti a világot lila édességével. Ez az üzlet nagyon közel van a Trixi kerékpárboltunkhoz, és ahogy írjuk a blogot, egyre több rejtett zugát ismerjük meg ennek a vibráló városnak, Madridnak. Ezeket a felfedezéseket szeretnénk megosztani veletek. A La Violeta egy családi vállalkozás, amelyet 1915-ben alapítottak A La Violeta egy családi vállalkozás, amelyet 1915-ben alapított a "Gil" házaspár, és a Plaza de Canalejas 6. szám alatt található Madridban. Azóta az üzlet ugyanazt az üzletet tartotta fenn.

Ha a téli hónapokban tervezi a spanyol főváros meglátogatását, mi sem jobb, mint megkóstolni a gasztronómia egyik legjellemzőbb ételét: a "cocido madrileño". Ez egyike azoknak az erőteljes ételeknek, amelyek belülről felmelegítik az embert, vigasztalják, és emlékeztetik a mamánál elköltött finom ételekre. Egyszerűen boldoggá tesz! A cocido madrileño egy pörkölt, amelynek fő összetevői a csicseriborsó, különböző zöldségek, hús, szalonna és némi kolbász. Eredete szerény, és eredetileg az alsóbb rétegek fogyasztották. Az éttermek étlapjain való megjelenésének köszönhetően jutott el a felsőbb osztályokba. Nemcsak Madridban, hanem az egész világon sztárételnek számít.

Miért fejezik be a spanyolok az évet egy tál szőlővel a kezükben? A spanyol hagyomány szerint ahhoz, hogy 12 hónapnyi szerencsét hozzon az újév, december 31-én éjjel pontosan 12 órakor 12 szem szőlőt kell megenni; emellett fontos, hogy minden éjféli harangszóra egy-egy szemet együnk. Ezért ajánlatos kis szőlőt vásárolni, és vigyázni, hogy ne fulladjunk meg, mert hallottunk már katasztrófákról..... Honnan ered ez a különös hagyomány, amely minden évben olyan helyek elé ültet minket, mint a madridi Puerta

Szeretné felmelegíteni a kezét a hideg madridi télben? Madridban már akkor tudjuk, hogy beköszöntött az ősz, amikor megjelennek az első gesztenyebódék. Általában novemberben kezdenek betelepülni, amikor már kezd hideg lenni. Az emberek azért szokták megvenni, hogy melegítsék a kezüket. Ma a gesztenye annak a jele, hogy a karácsony nincs túl messze, és egyfajta meghitt, meleg érzést ad, miközben Madrid kivilágított utcáin sétálgatunk. A "castañera" eredetileg női mesterség volt, amely a 19. században kezdődött, és generációról generációra szállt. A hölgyek, akik jól ismertek voltak abban a negyedben, ahol éltek.